2021冬季東方美人-貳等獎
|
|
★商品規格
容量： | 150g／罐 |
成份： | 茶葉 |
保存方式： | 請置於陰涼處，避免陽光直射 |
★產品介紹
苗栗的東方美人茶享譽盛名，苗栗縣政府為推廣行銷，在每年12月上旬定期舉辦「優質東方美人茶評鑑比賽」，專業級評審會依據茶香、茶湯味道和顏色、茶葉外觀及形狀等項目評分
東方美人茶原名「椪風茶」是正宗的台灣烏龍茶，屬部分發酵茶類中發酵程度較重的茶種，茶芽白毫顯著，又稱「白毫烏龍茶」，在製茶期間茶芽受小綠葉蟬吸食後採收，含有特殊風味的茶香，乃烏龍茶之極品。相傳在百年前英商將椪風茶獻給維多利亞女王，其茶香聞之有天然果香，入口甜水滑順回甘，茶湯水色猶如婀娜多姿的東方女子漫舞在水杯中，品嚐後，女王讚不絕口而賜名「東方美人茶」。
建議沖泡方式
取8公克茶葉，注入200C.C.， 水溫80℃熱水沖泡
第一泡靜置60秒，第二回靜置50秒，第三回靜置70秒，後續沖泡可稍微延長10~30秒