上週日的訪客預訂自助舒食buffet。約有15道左右，不含水果甜點飲料湯品的在地，當季，自然食蔬料理。廠內自栽的綠竹涼筍，撒ㄧ點玫瑰鹽特別鮮甜，很受歡迎。少人工調味，用自然好食材是老茶廠ㄧ貫料理理念，原味也可以品嚐不凡。再次謝謝用餐客人給我們很多正面迴響和鼓勵。

2015桃園FUN假趣—桃園觀光工廠暑期集章抽好獎大溪老茶廠也參與了2015桃園FUN假趣活動喔！！ 即日起至2015年9月15日凡到大溪老茶廠參訪，消費滿新台幣一百元以上，就可在集章抽獎券上加蓋活動通關專用章，只要集滿三家桃園市指定之觀光工廠的通關專用章，就有機會參加集點抽好獎的活動喲！ 相關活動資訊，請見網址連結～
http://www.ttch.com.tw/index.php?cate ... d=21&p2 articleid=485

2015桃園FUN假”趣”暑期集章活動備註說明如下---※參加活動者無年齡限制，憑門票或消費滿新台幣一百元者，即可於抽獎券上加蓋該觀光工廠的活動通關專用章一枚（消費滿二百元則可蓋二張抽獎券，以此類推，不足百元不予計算），但每張抽獎券上之三枚通關專用章必須為不同地點，一人不限使用一張。※領獎者至各廠家領取獎品時，請出示協會寄給之領獎券及領獎人身份證明文件（如：身份證、有照片之健保卡、駕照或戶口名簿等）。


 

大溪老茶廠新推出3款有機手採茶葉，每罐皆經慈心認證，無論是冷泡或熱沖，皆有不同風味，讓您喝得健康又安心！產品簡介如下: a. 有機沁蜜紅茶 (手採) : 採自農林公司熊空的有機茶園，嚴選小綠葉蟬著涎後之茶菁，茶湯豔紅、口感溫潤滑順，入喉回甘、甜水不帶苦澀味，滿是甘醇果蜜香。

b. 有機烏龍茶   (手採) : 源自農林公司的熊空有機茶園，手採嫩芽茶菁，輕發酵輕焙火，晨曦玉露般的回甘喉韻，滋味醇潤馥香，散發沉穩的香氣。

c. 有機碧玉綠茶 (手採) : 手採自農林公司銅鑼的有機茶園，富含兒茶素等天然成份，茶湯碧綠清澈，口感醇厚、滋味濃郁，適合搭配茶點飲用，蓄含淡淡海苔香氣，回甘漸進滋味，清新鮮爽。

商品訂購專線03-3825-089，或者請連結至大溪老茶廠線上購物 http://www.daxitea.com訂購。

大溪老茶廠2015年春茶上市囉，茶源來自大溪阿姆坪自擁生態茶園，堅持自然農法耕作，全程無使用化肥、農藥、香料、色素，在地老茶廠精製。「青心甘綠茶」採自初春第一道嫩葉，茶湯色澤碧翠，滋味鮮爽，含豐富海苔清香。今年逢旱產量有限，70g罐裝有300罐，售價$490，120g補充包有250包，售價$780/包，四月17日開賣售完為止，歡迎前來試喝品茗，並有茶點招待會員。接受預購請直洽老茶廠03-3825089或丁處長0926265526或上官網訂購 http://www.daxitea.com

桃園地區供五休二限水措施，政府今日已公告解除至15/05。老茶廠即日起週三週四供應餐飲服務。
如再有新政令，屆時再行通知。 訪客來廠前歡迎來電確認。03-3825089

靜水池＿庭園逸趣，輕遊隨想在清透的池子邊植了幾株馨香，就像梵谷獨鍾向日葵，莫內留戀花園裡的睡蓮，透著天光，想像花朵盛開在幽靜池畔，整片迴廊也隨之水光山色了起來。閒適地閉目小憩，恍惚自己睡在一艘小船，悠悠隨著水波在池心飄盪。普洱茶牆＿如飲老酒，耐人尋味來自雲南秘境的優質大葉種曬青毛茶，滿滿牆面推疊559片，獨特的文化氣質，傳承昆明茶廠經典人工發酵技藝，隨時間磨去了生茶的苦澀，漸而轉化為陳香甘甜，醇綿韻濃的滋味，長飲不疲。普洱茶牆＿黑白簡約，流轉禪意經典黑白，直橫線條，堆砌737片的普洱茶牆，有著低調卻又耐人尋味的現代感。黑色的沉穩內斂，白色的優雅寬容，揉合雋永茶香與清木模質地板，在黑白交錯下，現代與古老的衝突美感，平衡演繹老宅新裝的自然質樸；從茶磚紋理中，領略東方禪意，品味老茶廠自成一格的人文氣息。

曬書區＿讓閱讀如旅隨行每趟旅行都有著特殊意義，像療癒般的存在著，閱讀也是如此。在這靜美而開放的空間裡，有茶、有書、有人文，一襲普洱茶香淌過心底，享受靜謐之外，也請肆意閱讀與塗鴉，並相信一個念頭；放鬆時刻，不需要理由。茶書屋＿寧靜美學‧生活茶席陽光微醺，樂音流洩，寧靜而明朗的氛圍躍然而出。不急不徐遊走其間，染上一身書卷茶氣，將天光雲影留在一盅茶裡，將四季幻化融入風格茶碗，牽引出味蕾裡饒富餘韻的人生況味。塗鴉本＿大膽揮灑你的創意閉上眼，讓想像力出籠！請勇敢拿起一旁畫筆，填上喜怒哀樂，將童心未泯表露無遺，所以開始吧，塗鴉！

桃園飄散復古茶香  大溪老茶廠通過產業文化館評鑑為提升產業轉型，推廣品牌知名度，桃園市政府積極推廣工廠觀光化，近日觀光工廠評鑑委員前往大溪老茶廠進行評鑑，老茶廠的復古與建築特色，讓委員們讚賞並高分通過該廠，讓該廠成為全市第24家觀光工廠；桃園市鄭文燦市長期許在產業轉型與工廠朝觀光化發展之過程中，促進桃園產業觀光之發展。桃園市目前全境內有23家觀光工廠，近日，市府經發局觀光工廠及產業文化館的評鑑委員再次前往，位於大溪區復興路二段的大溪老茶廠，進行評鑑，經委員一再審視相關要求和條件後，終同意將老茶廠列為桃園市的第24家觀光工廠旅遊體系的館所。大溪老茶廠興建於日治時期，極具歷史，日前經營的劉姓副總，為將工廠轉型為觀光與教育兼具的茶廠，向市府提出申請，該工廠保留了茶廠特有的建築特色，呈現復古風情，是座融合台、日、英式風格的綠建築，完美重現當年老茶廠的風華，延續歷史傳承意義重大，除擺設舊有製茶機具及放映室播送茶廠昔日影像外，亦設置茶書屋供民眾品茗閱讀，並不定期舉辦茶類課程，極富知性、藝文及教育意義。尤其近年文創復古風興盛，大溪老茶廠儼然成為民眾旅遊新寵，特殊建築亦吸引不少攝影愛好者取景，為桃園觀光旅遊注入新活力。市長鄭文燦表示，桃園市政府將持續輔導具有產業文化或觀光教育價值的傳統工廠轉型成產業文化館及觀光工廠，並提供相關之專業諮詢與實質規劃，協助進行創新國際化之改善與提昇，透過市府、輔導團隊與觀光工廠業者的三方合作，共同提昇桃園市觀光工廠質量。市府經發局長張昌財則說，桃園觀光工廠及產業文化館產業類型多元，涵蓋食、衣、住、行、育、樂、醫美，在整體規模與質量表現上，皆是全國之冠。未來更將串聯旅遊業、民宿業、休閒業、餐飲業等業者，共同帶動地方產業發展，期待創造城市行銷、產業轉型、觀光旅遊三贏局面，並將桃園觀光工廠推向國際舞台。


新聞來源: 桃園MIT網 http://vsip.tycg.gov.tw/info.aspx?pid=15759

嚴選農林三義自擁地的台灣原生土橄欖，以自然農法耕作、全程不使用化學肥料及農藥，果實外皮略有斑點是說明其為純天然的最好證明。以食鹽殺青醃浸，完整保留橄欖的原味與營養，無添加防腐劑及人工甘料。外脆內軟汁多的果實與甘甜純淨的橄欖蜜，百分百原汁原味，滴滴珍貴！蜜橄欖建議食用方式：1. 以橄欖汁、熱開水1：2，調製成橄欖茶，可幫助消化，也是冬季最貼心的暖身滋補飲品。2. 可做沙拉醬或烤物、油炸物、和風烤肉等沾醬的調味料，只要增添少許橄欖汁，清爽少油膩！3. 將蜜橄欖6顆與1/3罐湯汁放入雞煲湯提味，頓時果香四溢，入口溫潤且滋養！ 商品訂購專線03-3825-089，或者請連結至大溪老茶廠線上購物（http://goo.gl/yThhuq）訂購。

大溪老茶廠導覽影片